新しいおもちゃ、到着！

昨春,日本バーベキュー協会の下城会長との出会いがあり、意気投合して協会のアメリカ支部設立。そして気が付いたらバーベキューにどっぷりと浸かっている自分がいた。あの時言われたのが「そのうちバーベキューの機材や小物で一杯になりますよ！」と。まさかと思ったが、つい最近も既に三台もあるのにスモーカーグリルの衝動買いをしてしまった。(笑)

その時は、後でしまったと思いたくないので、買い物をすることの正当性を求めた。

(1) 既存のものでは中々上手く焼きあがらない。だから自分の価値をあげたい衝動があった。

(2) 今迄見たことのないタイプのもので気分が高揚して素晴らしいことが起きそうな気がした。

(3) この商品との出会いに運命を感じた。

(4) ちょっと高いけどどうせ要るものだ。

いずれも笑っちゃう理由付けだが衝動買いの重要な後押しとなったのである。(爆笑)

このスモーカーグリルはオクラホマジョーの Three In One と呼ばれ三つの機能を兼ね備えているのが特徴。直火のFirebox, IndirectのSmoke Chamber, そしてGas Grill。それプラスChimney Starterも利用出来るSide burnerまで付いている。 !

さあ、機材や道具は揃った。後は腕を磨くだけとなりこれで退路を絶たれた感じ。(笑) 頑張らなくっちゃ‼️